衣と甘い味噌がよく合う「みそかつ」

【小倉トースト】とは?
トーストにマーガリン(バター)と小倉あんを乗っけた軽食です

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安くて美味しい県民食!

安い!美味い!どこでも食べられる!
好かれる要素しかないこの小倉トースト、主に喫茶店で食べることができるよ!

えっトーストにあんこ乗せるんすか?すごい違和感

大丈夫材料はあんぱんと同じさ!あんことパン!

あんことパン、確かに。じゃああんぱんでいいじゃないですか

それは違う、トーストしてあるのが大事なんだよ!サクサクに焼いたパンの香ばしさと、バターの塩気とあんこの甘みが合わさって、この一体感が愛知県民を虜にするんだよ!!一度お試しあれ!!

あんぱんと同じって言っといてめんどくさいなこの人

お店で食べるならココ!

小倉トーストには2つのタイプがある。トーストにあんこを乗せるオープンタイプと、あんこをトーストで挟むサンドタイプだ。ここではそれに合った2店を紹介しよう。

【コメダ珈琲店】
名古屋開業の知る人ぞ知る全国チェーン店!朝コーヒーを頼むと付いてくる小倉トーストはオープンタイプ。あんこは別添えでくるので自分で好きな量を乗せられる。飲み物を頼むと付いてくる豆菓子が地味に美味しい。名古屋駅周辺や地下街にも店舗あり。
珈琲所コメダ珈琲店 公式サイト

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【むらやま】
名古屋名物大須ういろの直営喫茶店!ここで出す小倉トーストはサンドタイプ。飲み物を頼むとおまけで小さなういろうをつけてくれる。ちなみにここ公式サイトが無いのですごく紹介し辛い!「むらやま 名古屋」で検索だ!名古屋駅地下街に店舗あり、テイクアウトも可能。

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テイクアウトいっすね。サンドタイプは出張帰りの新幹線でも食べれそう。ていうか検索したらもっとたくさんの店舗を紹介しているサイト、めっちゃありますね。なにこの人気名古屋こわい。

さすが現代っ子調べるのが早い。そうそう各喫茶店によって特色があるから、巡るのも楽しいよ!例えば、この写真は東区にある加藤珈琲店のものなんだが、ここではあんこの上に栗が乗っている。

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ほんとだ黄色いのがちらっと見える

てっぺんに黄色いのが乗っているってなんだか親近感が湧くね!

僕は別に湧かないです

お家で作る時のポイント!

個人的に小倉トーストに欠かせない要素はこの3つだと思っている!
「あんこに負けないようパンは分厚めにする」
「あんこは水分が多いと滴れるので、缶詰よりも袋入りが向いている」
「塩気が大事なので必ずマーガリン(バター)を塗ること」

これさえ揃えばどこにいても美味しい小倉トーストが食べられるよ!

(カロリーやばそう)

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